الرئيسية / الفعاليات العلمية / جامعة الكوفة تقيم دورة تدريبية حول طرق حفظ الاغذية

جامعة الكوفة تقيم دورة تدريبية حول طرق حفظ الاغذية

  أقامت كلية الزراعة بجامعة الكوفة دورة تدريبية حول “طرق حفظ الاغذية” ،  تهدف الدورة للتعرف على ماهية تقنية معالجة الغذاء بالطرق التقليدية والتبريد الميكانيكي وجودة الأغذية والمعايير المحددة لها وحفظ الاغذية بالإشعاع والتعرف على مزاياها وفوائدها، وتعزيز التعاون والتنسيق بين مؤسسات البحث العلمي والمؤسسات النووية في مجال معالجة الغذاء وخلصت الدورة الى تحقيق سلامة الغذاء وتخليصه من الحمولات الميكروبية والبيولوجية الضارة بالصحة العامة وقد حاضر في الدورة كلا  من   الدكتور رياض شمخي الموسوي والتدريسيان شرف علي هادي ومهند عبود مهاوي.

شاهد أيضاً

جامعة الكوفة تحتفل بتخرج طلبتها ضمن الدفعة الثالثة والثلاثين

برعاية وزير التعليم العالي والبحث العلمي الدكتور نعيم العبودي وبأشراف رئيس جامعة الكوفة أ.د  ياسر …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.